Заработок на раннем горохе

Да, от региона такой бизнес будет зависеть напрямую, конечно. Если летом погодные условия благоприятные для выращивания гороха, тогда можно успевать собирать даже не один урожай этого продукта, а два-три, так как горох растет достаточно быстро и можно засевать земельные площади не полностью в одно время, а постепенно. Тогда не придется искать сбыт для сразу большой партии, а небольшими объемами легко продавать горох в местные магазины, рынки или продуктовые базы.

 

Переизбыток влажности такая же проблема как и ее недостача, она решается. Другое дело, что увлажнение как и осушение требует определенных капиталовложений, на которые не все готовы идти, хотя горох довольно таки рентабельная культура. Аграрии считают горох "требовательным" и предпочитают выращивать другие культуры, именно этим, я думаю, и обусловлена такая цена юге Украины (и в некоторых других регионах). Но зато там где имеются все условия, там можно неплохо подзаработать... и все равно сажают подсолнечник и сою!)

 

Не думаю что за один сезон, даже при хороших погодных условиях удастся собрать три урожая. Скорее всего максимум два, но даже при таком стечении обстоятельств с довольно большой площади можно будет собрать большой урожай. Здесь придется нанимать дополнительных людей по сбору гороха, и его последующей сортировки, но два-три человека, на мой взгляд, вполне справятся с этой работой, если будут работать полностью всю смену. Ранний молодой горох всегда пользовался спросом, к тому же его стоимость невелика, так же как и его выращивание, не требует особых усилий и затрат. Бизнес вполне рентабелен.

 

Три урожая - я имею ввиду в южных районах страны. Разумеется в северной и средней ее полосе обычно можно собрать максимум два урожая гороха, и лишь самый первый урожай именно раннего гороха будет уходить быстро, так как люди после зимы всегда с радостью приобретают выращенные свежие овощи и фрукты - не исключением будет и горох.
Для реализации его будут более популярными рынки, конечно, так как супермаркеты не всегда охотно берут такую продукцию от частных предпринимателей, а сдавать в мелкие магазины - будет затратно по времени и топливу.
Лучше всего, сразу искать на рынке среди предпринимателей тех, кто готов будет взять максимальные партии горошка на продажу, так можно порой весь урожай сразу отдать. Так же, неплохим вариантом будет и собственная продажа, можно арендовать место на рынке и продавать горох в розницу. Либо можно подать объявление в газету об оптовой поставке и розничной продаже гороха - тоже очень эффективный способ продажи.

 

Горох в принципе можно все лето выращивать, но дело в том что допустим первых два урожая с весны растут хорошо, а вот третий растет, но урожая практически нет. Особенно если лето жаркое, здесь полив понадобиться обязательно. Я лично практически все лето горох выращиваю, но например на паре квадратных метров как у меня обеспечить полив довольно просто. А вот на поле...
В не сезон кстати, горох тоже скорей всего будет пользоваться популярностью.

 

Да, все верно, потому за основу и взят именно ранний горох, так как в период весенних дождиком и не очень высокой температуры, горошек вырастает очень сочным. А в период жаркого лета такой горох становится жестким и не сладким, чаще всего, он уже и выглядит сухим, и на вкус - не сочный.
Касательно засушливой весны и начала лета - думаю, что следует это предусматривать конечно и оборудовать участок, где будет выращиваться горох, автоматической поливочной системой, что бы была возможность поливать небольшими порциями горох в течение всего дня. По затратам такая установка дорого не выйдет, а вот урожай с установленной системой орошения, будет значительно сочнее, больше по объему.

 

О каких трех урожаях вы говорите. У нас на Урале и один урожай не вырастить, так как у нас эта культура не пользуется спросом. Ведь для нее как и для всех культур нужны определенные условия. У нас горох обычно садят в межу между картофелем. Поэтому у нас и нет культуры его выращивания. при этом я так понимаю, для развития такого вида бизнеса нужны особенные сорта гороха, надо создавать температурные и поливочные режимы. Этот бизнес сильно привязан к территориальным особенностям проживания.

 

Согласна, у нас целые поля засажены горохом и доступ к ним есть, так что кому нужно, тот его и собирает во время созревания. Поэтому не считаю, что этот бизнес может иметь успех именно в таких регионах, где его полно есть.
Если и сделать не большую планацию с горохом, то разве что для своих нужд его оставить, очень много на этом рынке есть конкурентов.

 

Так сразу отмечалось что берем центральные и южные регионы. В северных областях если что могут быть довольно эффективными теплицы.

 

А как вы представляете посевы гороха в теплицах, у меня честно говоря просто это не укладывается в мозгах. Его придется орошать, создавать температурный режим, плюс проветривание. И это все под пленкой, или под стеклом, которое этот горох будет сжигать.
Могу сказать, что горох хорошо растет и в наших еще не северных районах. но в зоне рискованного земледелия. Я говорю про Урал, он у нас как сорняк. Но мне из статьи понравилось, что есть специальные "сахарные" сорта мозгового горошка, который можно выращивать. Мне даже кажется, что у нас он будет расти, но просто этим никто не занимается.

 

Еще хотелось сказать, что горох сам по себе не дорогой, а работать придется много для получения хоть какого дохода. Вот например переработанный горох(для переработки тоже нужно вкладываться в оборудование на начальном этапе) в пакете стоит всего 7 гривен, дешевле я даже не знаю, что еще можно купить. Поэтому все затраты не очень будут окупаться, этого продукта везде хватает и найти рынок сбыта не легко, тем более если хотите немного сделать завышенную стоимость.

 

Где Вы такие цены видели?

 

Ну в Голландии например горох активно выращивают в теплицах. Технологию можете погуглить....

 

Я тоже думаю, что работы конечно много по подготовке земельного участка, посадке гороха, прополке, подвязке и сбору урожая. Но это стоит того, так как доход от продажи свежесобранного гороха оказывается достаточно высоким. Вы низкие цены указываете, наверное. У нас обычно за 100 грамм свежего гороха просят по 30-50 рублей в зависимости от точки продажи, получается, уже 300-500 рублей за килограмм. Я думаю, что это очень даже неплохо, учитывая, что урожай молодого гороха обычно достаточно большой по объему.

 

Хорошие цены, у нас намного ниже. Если по таким ценам берут ранний горох, то лучше всего его выращивать в южных регионах в апреле-мае месяце, учитывая температурный режим, и хорошую урожайность, а доставку делать в Россию. Имеет смысл мозговые сорта гороха замораживать, или консервировать, ведь если "упустить" момент, то горох станет жёстким и начнёт желтеть, и тогда его качество ухудшится, и невозможно будет взять ту цену, на которую рассчитывали.

 

Да, действительно, следует делать поставки такого гороха в те регионы, где есть возможность продавать горох по более выгодной цене. Но не думаю, что с учетом перевозки гороха, вы сильно выиграете от поставок гороха в Россию. К тому же, местные производители будут составлять вам большую конкуренцию, так как снизить цены в случае, если невозможно продать горох по выставленной цене, российский производитель сможет, а вот вы, что бы окупить затраты на транспортировку, не сможете выставить цены много ниже - это может оказаться для вас не выгодным.

 

Я считаю, что самым оптимальным и менее затратным вариантом в бизнесе на раннем гороха будет его заморозка с последующей реализацией либо как отдельную продукцию, либо предлагать предприятиям, занимающимся заморозкой овощей в не замороженном, то есть, в свежем виде. Очень хорошо в зимнее, да и не только, время расходятся всевозможные замороженные овощи, которые в том числе в своём составе содержат зелёный свежезамороженный горошек. Такие овощи, при их правильном хранении и транспортировке, сохраняют все полезные вещества и витамины. Можно самостоятельно заняться не только выращиванием гороха, но и так же различных овощей, и затем их замораживать, создавая различные овощные смеси.

 

Замороженный горох - это уже не свежий и его просто так употреблять в пищу нельзя - это будет огромным минусом. К тому же, если предприниматель планирует выращивать горох в больших объемах, то кто будет заниматься очисткой гороха? Ведь придется нанимать нескольких рабочих, которые будут очищать горох и сортировать его, так как иногда попадаются и червивые горошины, или подгнившие - их не видно, когда они находятся внутри стручка. Соответственно, вы будете терять на очистке и сортировке гороха - придется нанимать рабочих, а их работу придется оплачивать. Так же, потери пойдут и на том, что вес очищенного гороха будет в два-три раза меньше веса гороха очищенного. Поэтому, думаю, будет лучше все же, продавать горох в свежем виде - это гораздо более практично и прибыльно.

 

Я последние пять лет замораживаю ранний горох, и он прекрасно сохраняет все свои свойства, но, его выращиванием занимаются не многие люди потому, что есть определённые трудности связанные с почвой. К примеру, её нужно проверить на уровень кислотности, и при необходимости ввести известь, потому что горох растёт только на щелочных почвах, также для гороха нужны опоры, шесты для низкорослых сортов, и сетки натянутые между столбиками для высоких, также существуют сложности с грызунами, которые могут попортить весь урожай.

 

Да, при выращивании чего-ибо, всегда следует учитывать, что каждый вид растений требует определенных условий, которыми должна обладать земля. Разумеется, если есть грызуны, следует заняться их истреблением, так как они портят весь урожай и при том, достаточно сильно.
Что касается заморозки выращенного гороха. Его необходимо будет замораживать в очищенном виде - а это опять же работа, которая для больших объемов будет требовать значительного времени. Так же, вы потеряете часть денег, которые могли бы получить, продавая свежесобранный горох прямо в стручке, так как по весу он значительно тяжелее будет, чем очищенный. Ну и дополнительно - замороженный горох не будут приобретать для употребления его в свежем виде, а так же для приготовления свежих салатов, например, то есть вы потеряете определенную часть спроса на свежий горох.