1. Гость, теперь Вы можете заходить на форум с гаджетов работающих на ОС Android, версии 4.4 и выше, через наше приложение. Приложение доступно по .
    Скрыть объявление
  2. Гость, на данный момент выплаты с форума превысили 16000 долларов! Присоединяйся к нам и начинай зарабатывать!
  3. Подписывайтесь на наш Telegram канал @finforumnet, на нём выходит ещё больше новостей и посты с юмором. Обсуждайте новости и зарабатывайте на этом!
    Скрыть объявление
  4. Гость, любите смотреть фильмы? Зарабатывайте на этом в Конкурсе Киноманов!
    Скрыть объявление
Скрыть объявление

Гость, на форуме стартует продажа паев инвестиционного пула форума. Успей купить паи!

Разведение белого амура под реализацию

Тема в разделе "Бизнес-планирование оффлайн", создана пользователем Ирбис, июл 20, 2019.

  1. Ирбис

    Ирбис флудеродав Начальник полиции форума

    Регистрация:
    дек 9, 2015
    Сообщения:
    5,597
    Симпатии:
    3,045
    Баллы:
    12
    1441.jpg

    Характеристика объекта выращивания



    Амур белый – это объект аквакультуры (товарного рыбоводства), относящийся к карповым. При 120-сантиметровой длине может достигать массы 32 кг.

    Особенности экстерьера:

    • цилиндрическая форма тела;
    • чешуя плотная;
    • каждая чешуйка имеет темный ободок (исключение – на брюшке);
    • спина и брюхо зеленовато-серого и золотистого цвета соответственно;
    • все плавники светлых тонов (исключение – спинной и хвостовой плавники);
    • количество чешуек в боковой линии – 40-47 шт.
    Распространение: реки Амур, Уссури, Сунгари, оз. Ханка, равнинные речные русла Поднебесной.
    Питание: молодь (длина 15 мм) питается ракообразными, коловратками и личинками хирономид. Рыбы длиной более 3 см питаются высшей водной растительностью.

    Половозрелый возраст: 7-8 лет или при достижении длины более 70 см.

    Нерест: в Беларуси в естественных условиях не нерестится; в р. Амур – летом (июнь-июль).

    Особенности разведения в фермерских и подсобных хозяйствах



    Достоинства объекта выращивания

    Просто интересно: белого амура иногда называют «травяным карпом». Это связано с характером естественной пищи, в основном представленной водной растительностью.

    Главные преимущества белого амура:

    • быстро набирает товарную массу;
    • масса зрелых особей превышает 30 кг, а их длина составляет 1,2 м;
    • отменные органолептические свойства мяса;
    • нетребователен к кислородному режиму;
    • обладает устойчивостью к некоторым инфекциям;
    • очищает водоем.
    Товарная масса в зависимости от возраста рыбы:

    - 2 года – 0,8 кг;
    - 3 года – 1,5 кг;
    - 4 года – 3,2 кг.

    Как видите, рыба в плане набора массы обладает высоким потенциалом.

    Особенности белого мяса амура:
    • высокая плотность;
    • большое количество внутримышечного жира;
    • приятный вкус.
    Просто интересно: «санитар» потребляет водоросли, вес которых в 1,5 раза больше его массы.

    Естественное размножение амура возможно в условиях, по максимуму соответствующих его ареалу обитания.

    В свое время технологию искусственного размножения амура предложили отечественные и японские ученые.

    Самкам для нормального икрометания требуется комфортный температурный режим, который, как правило, характерен водоемам с большой биомассой водорослей. Температурный оптимум – около 27,5 град.

    Выращивание амура – это поэтапный процесс. Сначала оплодотворяется и созревает в инкубаторе икра. После кормятся личинки, подращиваются сеголетки, выращиваются молодые и взрослые особи, реализуется товарная рыба.

    Средняя плодовитость самки – 0,5 млн икринок. Икра, полученная от одной самки, покрывается семенем двух самцов. Выход сеголетков составляет 20% от 0,5 млн икринок.

    Обязательна преднерестовая выдержка самцов и самок. Из групп производителей отбираются особи со зрелыми гонадами, так как многое зависит от состояния икры и семени.

    Чтобы приблизить и сузить временные рамки отбора половых продуктов и оплодотворения икры, производителям дважды колют гормональный препарат на основе карасиного гипофиза.

    Первая инъекция называется предварительной, а вторая – заключительной. Интервал между ними равен одному дню, в течение которого производители находятся в проточном водоеме.

    После гормональной стимуляции созревания половых продуктов самцы и самцы содержатся в водоеме с несколько меньшей проточностью.

    Способ отбора икры основан на обычном отцеживании



    Отобранная икра у 4-5-летней самки смешивается с 5 мл семени.

    Важно: икринки очень чувствительны к физическим воздействиям. Поэтому смешивать половые продукты следует с особой аккуратностью и пером.

    Далее смесь половых продуктов 10-кратно промывается водой. Набухшая икра инкубируется в аппарате Вейса.

    Если сделать все правильно, отход икринок не превысит 30%.

    Появившиеся личинки с помощью капроновых сеток переносятся в искусственный бассейн, в котором поддерживается следующий температурный режим:
    • шесть дней – 21 град.;
    • четыре дня – 23 град.;
    • два-три дня – 30 град.
    Нормально развивающиеся личинки озадачиваются питанием.

    Не каждый водоем располагает нужным для личинок количеством планктона. Поэтому молодь подкармливают смесью, включающей измельченный яичный желток и творог.

    Важно: личинки входят в рацион насекомых и прочих обитателей водоема. Поэтому заранее позаботьтесь о чистоте «обиталища» потомства.

    Сеголетки содержатся в мальковом пруду площадью до 200 квадратов. 2-3-сантимметровые особи пересаживаются в водоем с большей площадью – не менее 500 квадратов.

    Плотность посадки личинок – 250 шт. на 1 м кв. На каждый м кв. водоема садится не более 45 мальков.
    А теперь о кормлении. Сеголетки подкармливаются при любом количестве планктона. 5-дневных особей кормят соевыми смесями (альтернативный корм – комбикорм, предназначенный для мальков). Корм задается ежедневно по разу.

    Взрослую рыбу можно не кормить, так как она обходится водной растительностью. Использование комбикормов оправдано при сильно плотной посадке рыбы. Иногда спасает наземная растительность. Для взрослой рыбы рекомендовано 4-кратное ежедневное кормление.

    Финансовая сторона проекта, в основе которого лежит прудовое выращивание белого амура
    Растительноядные рыбы по сравнению с другими объектами аквакультуры меньше потребляют дорогостоящие комбикорма и их выращивание рентабельнее.

    Исходные данные для расчета экономических показателей:

    • площадь водной глади водоемов, емкостей – 1,5 тыс. м кв.;
    • живая масса рыбы, приходящаяся на гектар водоема, – 1 т;
    • масса годовиков – 50 г;
    • стоимость 1 кг живой массы рыбы – 230 р.;
    • средний процент сохранности выращиваемой рыбы – 75%;
    • реализуется рыба с товарной массой 1 кг;
    • оптовая стоимость килограмма рыбы – 120 р.;
    • затраты, сопряженные с приобретением 1 кг корма, – 7 р.;
    • на килограмм прироста тратится 5 кило корма;
    • расходы, связанные с известкованием водоемов, - 7 р./кг.
    Несложно посчитать, что общая масса рыбы составляет 1,5 т. При этом на гектар водоема садится 1 333 особей. Посадочный материал стоит 23 тыс. р., весь приплод – 180 тыс. р., корма – 52,5 тыс. р., известь – 15,75 тыс. р. (учтена рекомендованная норма расхода). Таким образом при затратах, равных 91,25 тыс. р., величина чистого дохода будет 88,75 тыс. р., а рентабельности – 197%.

    Специфические патологии



    Нарушение обмена веществ

    Впервые недуг диагностирован в рыбхозе Узбекистана. Гибли 4- и 5-летние особи. Позже рыба стала заболевать на базе других хозяйств.

    Этиология

    Заболевание возникает по причине резкого нарушения метаболизма из-за отсутствия в водоеме высшей водной растительности – естественного корма белого амура.

    Факторы, способствующие развитию патологии:
    • скармливание одних комбикормов;
    • присутствие в рационе такого ингредиента как хлопковый жмых – источник естественного яда госсипола. Болезнь поражает все возрастные группы рыбы.
    Патологоанатомические изменения

    Практически каждый внутренний орган твердым ломающимся жиром розового оттенка. Также отмечается бледность печени, гипертрофированная, переполненная кровью селезенка.
    Реже имеет место другая картина: брюшная полость, переполненная желтым, иногда с прозрачными плотными сгустками экссудатом (объем жидкости достигает 0,5 л), сдавленность внутренних органов. Также сообщается о светлой печени, которую покрывают желтоватые пятна, чрезмерно развитом жировом слое (консистенция в норме).

    Меры борьбы

    Основное профилактическое мероприятие – содержание объекта выращивания на естественной кормовой базе и использование в качестве подкормки свежескошенной травы.
     
    assadovod, Natafox, Arkad и 2 другим нравится это.
  2. Natafox

    Natafox МЭТР Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    дек 16, 2018
    Сообщения:
    4,775
    Симпатии:
    1,820
    Баллы:
    12
    Как заманчиво иметь производство белого амура рентабельностью в 197%. Однако при подсчете многое не учтено. Например, во что обойдется 1500 кв. метров водной глади и поддержание надлежащих условий для обитания рыб. А затраты на работников, прочие расходы, включая налоги. Если есть собственные водоемы или возможность их приобретения, то можно и заняться таким бизнесом, так как рыба нынче дороже мяса, а продукт этот и полезен и вкусный, так что будет востребован. Но сначала надо поближе познакомиться с особенностями такого бизнеса.
     
    SvetlanaZ нравится это.
  3. assadovod

    assadovod Чемпион по активности Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 31, 2016
    Сообщения:
    7,894
    Симпатии:
    634
    Баллы:
    57
    Белій амур тем и выгоден, что его содержание имеет несколько плюсов. Во- первых, эта рыба питается в основном растительной пищей, что выгодно и не затратно в плане вскармливания. Во- вторых, имея пруд, не нужно опасаться того, что он в будущем зарастёт и это создаст неблагоприятные условия для разведения рыбы. Очень часто в пруды к основному поголовью рыбы, которое там выращивается, добавляют мальков именно белого амура для профилактики и борьбы с излишней растительностью.
    Р.S. То, что эта рыба любит траву знаю не понаслышке. В детстве ловили его на кусочки корня камыша и мох с подводных камней.
    Вот только мясо у этой рыбы не особо вкусное.... Тот же карп намного вкуснее.
     
    Последнее редактирование: июл 21, 2019
    Natafox нравится это.
  4. Arkad

    Arkad Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    ноя 3, 2015
    Сообщения:
    10,450
    Симпатии:
    3,815
    Баллы:
    35
    В этом бизнесе несомненным плюсом есть то, что эта рыба практически невосприимчива к инфекционным заболеваниям в виду отличного иммунитета. Соответственно, рентабельность высокая. Вопрос в другом. Если налаживать бизнес серьезно, то сразу надо искать рынок сбыта, потому что все крупные торговые сети уже имеют постоянных давних поставщиков, специализированных же рыбных магазинов немного. Или договариваться с производителями рыбных консервов.
     
  5. Natafox

    Natafox МЭТР Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    дек 16, 2018
    Сообщения:
    4,775
    Симпатии:
    1,820
    Баллы:
    12
    Еще одним плюсом является возможность совместного разведения белого амура и карпов в одном водоеме. Был бы свой водоем и желание заниматься этим делом, то будет и рыба. А конкуренция - регулируемое явление. Чуточку уступить в цене, к примеру, разнообразить ассортимент рыбной продукции, а потребитель найдется. В замороженном виде упростится доставка и в отдаленные от рыбоводческого хозяйства населенные пункты.В больших городах рыба всегда востребованный и желанный продукт, а цены просто сумасшедшие. Так что , думаю, бизнес вполне перспективный.
     
  6. Natafox

    Natafox МЭТР Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    дек 16, 2018
    Сообщения:
    4,775
    Симпатии:
    1,820
    Баллы:
    12
    Налоги в соответствии с законодательством. Предусмотрены льготы в соответствии с
    Письмом Федеральной налоговой службы
    № ГД-4-3/9292 от 29.05.2015

    О применении налоговых льгот организациями рыбохозяйственного комплекса
     
  7. CHESS1965

    CHESS1965 Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    фев 21, 2016
    Сообщения:
    13,304
    Симпатии:
    3,129
    Баллы:
    33
    Внимательно прочитал мнение о таком бизнесе. Увидел только плюсы в обсуждении, почему то о минусах ни кто не говорит. А стоимость одного кг. веса при покупке будет обходиться покупателю примерно в розницу в 750 рублей килограмм. Цена малька его составляет от 150 рублей за индивидуум. Вот и считайте, кто будет клиентами, которые будут покупать такую рыбу? Думаю, разведение того же лосося будет наиболее выгодным проектом. А амура, надо использовать при продаже за границу. Для них это будет деликатес.
     
  8. Natafox

    Natafox МЭТР Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    дек 16, 2018
    Сообщения:
    4,775
    Симпатии:
    1,820
    Баллы:
    12
    Есть и другие сведения о ценах, вполне приемлемых, например:
    Вид: Амур белый
    Продукция: Свежемороженая, мороженая рыба и морепродукты
    128,30 руб./кг Цена на 24.07.19
    АЙСФИШ, ООО
    тел.+7(495)210-45-57
    +7(495)255-28-07
    +7(915)455-55-25
    Россия, Москва и Московская обл., Реутов
    24 июля 2019
    Балык Амур белый 0,150 г пл/б Улов гурмана,
    Вес упаковки: 55
    Вид: Амур белый
    Продукция: Пресервы рыбные
    80 руб./шт Цена на 23.07.19
    Фишер, ООО
    тел.+7(966)381-01-42 +7-495-332-37-35
    Россия, Москва и Московская обл., Москва
     
  9. Ruta

    Ruta Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 31, 2016
    Сообщения:
    13,819
    Симпатии:
    3,832
    Баллы:
    10
    Бизнес самый прибыльный. В наших загородных хозяйствах многие на него "подсели". Выращивают рыбу в сельской местности, где есть необходимые условия для бассейна, и природного водоёма. Белый амур начинают продавать с сентября, сбыт хороший, на случай, если клиент не может купить всю рыбину, идут на уступки - рубят, продают по частям, но стоимость середины возрастает. Голова и хвост идёт по минималке.
     
  10. Pirelli

    Pirelli МЭТР Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    фев 1, 2016
    Сообщения:
    4,909
    Симпатии:
    1,093
    Баллы:
    13
    Ее очень комфортно в условиях современного капитализма выращивание чего нибудь конкретного, на всякого рода гормонах и добавках. Все в принципе все знают одни покупают, просто потому ,что деваться просто некуда. Самое дешевое мясо в США это курятина выращенная буквально на "убой" за сорок дней на гормонах и так далее, типа симуляторах роста. На рыбах такие же эксперименты проводят, колят стимуляторы и рыба вымахивает, так как когда не было ее такой. Берите лучше, что в ваших водоемах естественно растет. Мой вам совет.
     
  11. avbrat

    avbrat Новобранец Неоплачиваемая ставка

    Регистрация:
    июл 26, 2019
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    0
    Белый амур - рыба отличная для разведения ,но на начальном этапе необходимо найти хороших мальков для разведения.
    --- Пост объединили, июл 30, 2019 ---
    А чтобы найти качественного малька по оптимальной цене, необходимо либо самому изучить вопрос либо обратится к специалисту, а это уже за деньги.
     
  12. Natafox

    Natafox МЭТР Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    дек 16, 2018
    Сообщения:
    4,775
    Симпатии:
    1,820
    Баллы:
    12
    И берут конечно любители - рыболовы. Но не везде есть эти водоемы, чтобы прямо пойти и взять. Помню свое детство в Днепропетровской области, куда я иногда ездила на каникулах. Мои дядьки по пути с работы прямо рубахой вычерпывали в плавнях рыбу, быстро и много - сколько могли донести. А в наших местах и водоемов хватает, да вода там грязная потому что туда даже стоки неочищенные от предприятий и незаконных домостроений сбрасываются. Так что я, например, речную рыбу и есть побрезгую, но некоторые ловят и в реках и даже в канавах, ограждающих рисовые чеки. Поэтому большинству приходится покупать рыбу океаническую или уж проверенных карпов и белого амура, выращенных в природных условиях (хоть фекалиями их не кормят).
     
    Ruta нравится это.
  13. Ruta

    Ruta Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 31, 2016
    Сообщения:
    13,819
    Симпатии:
    3,832
    Баллы:
    10
    Во многих регионах, нет возможности покупать рыбу с природных водоёмах, и её никто не повезёт с Амура, Сунгари, с озера Ханка. Поэтому и встаёт вопрос о выращивании белого амура в искусственных водоёмах, и создания для них всех условий. Рыба питается растительной пищей, комбикормом, и имеет значительную скорость роста, поэтому её не имеет смысла пичкать гормонами. Товарную массу набирает только за год, и при хорошем раскладе, самка за один раз приносит до 500 000 икринок, выживает только 100 000. В этом бизнесе, есть свои минусы, но если его изучить, он станет хорошим подспорьем для тех, кто любит рыбное хозяйство.
     
    Natafox нравится это.
  14. Natafox

    Natafox МЭТР Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    дек 16, 2018
    Сообщения:
    4,775
    Симпатии:
    1,820
    Баллы:
    12
    Естественной средой обитания белого амура являются преимущественно реки Амур, Волга, Дон, Енисей. Именно потому, что основной пищей этой рыбы является растительность водоемов, ее начиная с 60-х годов прошлого века аклиматизировали и к другим регионам, где актуальна проблема очистки водоемов от растительности.
    На сегодняшний день белый амур разводят во многих европейских странах, в США, России, Украине и Казахстане. Практикуется совместное разведение карпа и белого амура, что значительно повышает эффективность рыбоводства.
    Обитание Белого Амура в различных водоёмах Краснодарского края обеспечивается в основном благодаря искусственному разведению. Основные места обитания: прудовые хозяйства, занимающиеся разведением; водохранилища; оросительные каналы, используемые в охлаждении технологической воды электростанций. То есть там, где где необходимо бороться с зарастанием водоемов, но еще при этом иметь возможность получать дополнительную (или целенаправленную) выгоду от разведения белого амура..
     
  15. Ruta

    Ruta Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 31, 2016
    Сообщения:
    13,819
    Симпатии:
    3,832
    Баллы:
    10
    Белого амура разводят во всех регионах, это очень прибыльное направление. Сейчас поинтересовалась у своих знакомых проживающих в сельской местности, так они мне сказали, что у них рыба растёт не по дням, а по часам (сазаны, толстолобики, карпы, краснопёрки) и т.д. У нас из-за жаркого климата, продажа рыбы с марта по август запрещена, а в сентября и все последующие месяцы она будет продана, и никто не переживает, по поводу трудностей. У всех, у кого решён вопрос с водохранилищем, и прудовыми хозяйствами всё остальное является решаемым, и с водорослями проблем нет.
     
    Natafox нравится это.
  16. Natafox

    Natafox МЭТР Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    дек 16, 2018
    Сообщения:
    4,775
    Симпатии:
    1,820
    Баллы:
    12
    Я тоже интересовалась, успешным ли является частный бизнес по производству белого амура в наших краях, может уже все ниши плотно заняты? Ничего подобного, не сморя на многочисленные рыбные хозяйства, желающим места хватит и сбыт продукции обеспечен. Ведь не только живую рыбу можно реализовать, но и в замороженном виде. Тогда упрощается доставка этого полезного продукта в любые магазины и по заказам в точки общепита. И хотя разной рыбной продукции на рынке много, но цены остаются вполне сопоставимыми с мясной продукцией.
     
    Ruta нравится это.
  17. Ruta

    Ruta Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 31, 2016
    Сообщения:
    13,819
    Симпатии:
    3,832
    Баллы:
    10
    На юге всё по другому. В этом году жара бьёт все рекордные показатели, поэтому рыба была запрещена к продаже уже весной, когда воздух прогрелся до +25, а сейчас +50. С марта по конец сентября, рыбу выращивают в водоёмах, она набирает вес, а потом, машины с рыбой привозят в город, запускают в аквариумы, и в живом виде покупатели берут любую рыбу, которая им понравится. Стоимость высокая, но первый месяц клиенты покупают потому, что нет возможности её нигде взять. Из-за массовых отравлений, на неё наложены ограничения на продажу, и только когда температура воздуха понизиться её начинают продавать.
     
    Natafox нравится это.
  18. magica1

    magica1 Матёрый юзер Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    дек 30, 2018
    Сообщения:
    1,280
    Симпатии:
    359
    Баллы:
    15
    У нас два года назад образовалось небольшое сообщество рыбаков. Взяли в аренду пруд, почистили и запустили малька амура и карпа. На днях разговаривала с одним из организаторов - в планах на следующий год предоставление возможности платной рыбалки для населения. Место для рыбалки там хорошее - лес вокруг, но для выращивания на продажу амура очень уж водоем маленький. Правда белый амур там больше для интереса, потому как на удочку плохо идет, а специальные снасти для его ловли не каждому по карману учитывая что в местных природных водоемах он очень большая редкость.
     
    Natafox нравится это.
  19. Ruta

    Ruta Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 31, 2016
    Сообщения:
    13,819
    Симпатии:
    3,832
    Баллы:
    10
    Разведение белого амура прибыльный бизнес, если есть пруд с высоким содержанием водорослей, и температура воды достигает (25-30гр. С) которая позволяет травяному карпу активно размножаться. Выращивание мальков, происходит в отдельном водоёме при соблюдении необходимых условий. При кормлении молодых особей, применяют соевые смеси, или специальный мальковый комбикорм, который позволяет им быстро расти и увеличивать вес. Сорт рыбы хорош тем, что он рентабелен, и параллельно в водоёме можно выращивать толстолобиков и сазанов.
     
  20. Natafox

    Natafox МЭТР Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    дек 16, 2018
    Сообщения:
    4,775
    Симпатии:
    1,820
    Баллы:
    12
    Ну это для рыбаков - любителей посидеть с удочкой на берегу. Поймать, иногда сфотографироваться с добычей, но иногда и выпустить обратно в воду. Для этого много рыбы не нужно. И особых хлопот с рыбным хозяйством не нужно. Для рыбного бизнеса может и небольшого пруда хватит, но вот о корме и траве в пруду надо позаботиться, особенно, если разводить белого амура. Если водорослей белому амуру не хватает, то им подбрасывают дополнительную растительность. Надо знать какую. Так что пруд и чистить не надо будет вашим знакомым рыбакам, если запустят туда побольше карпов. белого амура и толстолобика. Хватит и на рыбалку и на продажу. Только чего белого амура ловить на удочку, на какую приманку, если он ест водоросли и травку?
     
    magica1 нравится это.