1. Гость, теперь Вы можете заходить на форум с гаджетов работающих на ОС Android, версии 4.4 и выше, через наше приложение. Приложение доступно по .
    Скрыть объявление
  2. Гость, приглашаем принять участие в конкурсе Футбольной аналитикой и выиграть денежные призы призы! Ссылка на тему
    Скрыть объявление
  3. Гость, на данный момент выплаты с форума превысили 15000 долларов! Присоединяйся к нам и начинай зарабатывать!
  4. Гость, приглашаем тебя принять участие в новом конкурсе форума - Драклото! Каждую неделю мы разыгрываем денежные призы, а билеты можно купить за кредиты!

    Ссылка на тему

  5. Гость, на форуме стартует Акция: поощрение за заслуги перед форумом. Принимай активное участие в жизни форума и получай за это поощрение! Подробности по ссылке
    Скрыть объявление
  6. Гость, приглашаем тебя принять участие в турнире по покеру!

    Все подробности тут

    Скрыть объявление
  7. Гость, любите смотреть фильмы? Зарабатывайте на этом в Конкурсе Киноманов!
    Скрыть объявление

Открытие ночного клуба

Тема в разделе "Бизнес-планирование оффлайн", создана пользователем Ирбис, окт 3, 2019.

  1. Ирбис

    Ирбис флудеродав Начальник полиции форума

    Регистрация:
    дек 9, 2015
    Сообщения:
    5,313
    Симпатии:
    2,795
    Баллы:
    10
    Nochnoj-klub-.jpg

    Ночные клубы были, есть и будут популярны. Кстати, и не только среди молодежи. Подобные заведения служат местом отдыха для разных половозрастных групп граждан. К сожалению, проект, предполагающий открытие ночного клуба, не каждому по карману. Для реализации задумки требуются далеко не детские средства. Зато, такой бизнес заслуженно называют высокодоходным и особенно при отсутствии прямых конкурентов.

    Что касается ценовой политики, главное с ней не ошибиться. В населенных пунктах с большими высшими учебными заведениями ставку правильнее сделать на студенческий кошелек, то есть на демократичный ценник. В мегаполисах привлечение так называемой «золотой молодежи» - задача не из простых, если вовсе не реальна. Конечно, для реализации идеи можно отыскать провинциальный город без конкурентов, но с состоятельной частью населения. Однако это другая история.

    Финансовая сторона проекта



    Стартовый инвестиционный фонд – не менее 3700 тыс. р. Такие капиталовложения оправдываются через три года. Далее реально каждый месяц в виде чистой прибыли получать 500 тыс. р.

    Статьи затрат, тыс. р.:

    • легализация – 90;
    • покупка оборудования – 453;
    • проведение ремонтных работ – 100;
    • продвижение услуг заведения (она же реклама) – 100;
    • шоу в день открытия – 70;
    • неучтенные затраты – 30;
    • оборотный капитал – 3000.

    А теперь о текущих затратах. Каждый месяц деньги направляются на выполнение обязательств перед арендодателем – 90 тыс. р., обновление ассортимента напитков и закусок – 100 тыс. р., маркетинг – 30 тыс. р., коммуналку – 10 тыс. р., хозяйственные нужды – 5 тыс. р. и в ФЗП – 500 тыс. р.

    Легализация начинания



    Мы ведем речь и серьезном деле. Поэтому приоритетной правовой формой является ООО. Из доступных систем налогообложения можно выбрать УСН с 6-процентной ставкой.

    Актуальные коды ОКВЭД – 90 и 56.

    Портфель документов состоит из заполненной формы (номер Р11001) заявления на регистрацию клуба, решения о назначении директора (если задумка воплощается в жизнь силами одного предпринимателя), квитанции, подтверждающей факт уплаты государственной пошлины, двух экземпляров устава организации, документа, в котором прописан юридический адрес.

    Ночной клуб без алкогольной продукции – это нонсенс. Для реализации таких напитков необходима соответствующая лицензия. Она стоит порядка 65 тыс. р.

    Инстанции, от которых необходим зеленый свет: Роспотребнадзор, санитарно-эпидемиологическая станция, пожарная инспекция.

    Материальная база



    Успех почти во всех начинаниях во многом зависит от места ведения бизнеса. Более прибыльны те заведения, которые открыты в центральных частях городов. Правда, здесь аренда дороже. Если же возможность запустить проект в центре, тогда можно ограничиться местом с большой концентрацией потенциальных клиентов. Есть клубы, приносящие солидный доход и на периферии, но в этом случае не обойтись без грамотной PR-кампании.

    Если появится возможность арендовать площадь на первом этаже ТРЦ, обязательно воспользуйтесь ей. Альтернатива – цокольный этаж в бизнес-центре.

    От запуска проекта в жилом здании следует отказаться, конечно, если в плане не заложены большие деньги на высококачественную звукоизоляцию.

    С перепланировкой и ремонтом будет проще в бывшем ночном клубе, ресторане и баре. В них изначально имеется кухня, вентиляционная, канализационная и отопительная система.

    Необходимая площадь – около 250 квадратов. Ее достаточно для танцпола, диджея, зоны отдыха, кухни, санузла сотрудников и туалета клиентов, бара, технического помещения. Необязательные, но желательные зоны: гардероб и комната для менеджеров.

    Арендованный объект оснащается:

    1. Мебелью – 200 тыс. р.

    2. Элементами декора – 50 тыс. р.

    3. Кухонным оборудованием – 45 тыс. р.

    4. Посудой – 25 тыс. р.

    5. Музыкальное оборудование - 300 тыс.р.

    6. Машиной, генерирующей дым, - 3 тыс. р.

    7. Вешалкой, основным и вспомогательным инвентарем – 15 тыс. р.

    8. Барной стойкой и полками – 40 тыс. р.

    9. Экраном или проектором – 60 тыс. р.

    10. Работникам выдается униформа, стоящая примерно 50 тыс. р.

    Рабочий штат



    Коллектив сотрудников для развлекательного заведения формируется из адекватных, коммуникабельных, учтивых, вежливых и пунктуальных людей. Важно, чтобы они могли разрешать конфликтные ситуации, возникающие с клиентами. Хамы и солидный ночной клуб – несовместимые вещи. Все это указывает на необходимость в проведении собеседований. Конечно, предпочтительнее люди с опытом работы в развлекательном заведении.

    Совет: постарайтесь привлечь знаменитого диджея, хотя бы одного профессионального бармена, удивляющего виртуозными шоу с бутылками.

    Примерная зарплата арт-директора – до 60 тыс. р., официанта – 35 тыс. р., охранника – 25 тыс. р., бармена – 30 тыс. р., администратора – 35 тыс. р. и повара – 50 тыс. р.

    Для старта достаточно нанять:

    • четырех официантов;
    • двух поваров;
    • двух барменов;
    • посудомойку (возьмет на себя роль и уборщицы);
    • стороннего специалиста для бухгалтерии;
    • арт-директора;
    • 4 охранника.

    ФЗП такого штата составляет 500 тыс. р.

    Реклама



    Инструменты продвижения заведения:

    • социальные сети;
    • местные СМИ;
    • форумы;
    • знаменитые блогеры (надо обзавестись знакомством);
    • акции, например, каждый пятый коктейль бесплатно.

    Из элементов наружной рекламы можно воспользоваться баннерами, красочной вывеской, плакатами.

    Аудитория будет благодарна за проведение тематических вечеринок.
     
    Arkad и Natafox нравится это.
  2. Natafox

    Natafox МЭТР Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    дек 16, 2018
    Сообщения:
    4,511
    Симпатии:
    1,643
    Баллы:
    12
    Ночные клубы действительно популярны, хотя конечно, далеко не для всех. Мои знакомые и круг знакомых моих детей никогда не пойдет туда, где так шумно и увеселительно под спиртное и громогласную музыку отдыхают. Но тем не менее я понимаю интерес любителей ночных клубов. Никогда бы не подумала, что в нашем городе на такие новые клубы найдется такое огромное количество посетителей. Недавно такой клуб был открыт рядышком с нашими жилыми домами. Думали жильцы, что это пришел конец света или по крайней мере конец нашей спокойной жизни. Толпы людей шли и шли, не давая проезда транспорту. Организаторы поняли, что место не подходящее и переехали на территорию, ближе к общественному транспорту и с большей площадью помещения.
    Так что, уверена, такой бизнес будет очень востребован, даже если город наполнен всякими театрами, культурными заведениями... Наверное нужен для людей и такой, более современный отдых- бурный и эмоционально раскрепощенный.
     
    Ruta нравится это.
  3. den881

    den881 МЭТР Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    авг 22, 2017
    Сообщения:
    4,270
    Симпатии:
    268
    Баллы:
    10
    Последнее время ночные клубы популярны особенно у тусовщиков и у тех кому некуда девать деньги но есть люди которые просто хотят повеселиться и весело провести время . По затратам клуб обходится не дешево смотря в коком городе открывать допустим если это не большой городок то 4 охранника это даже много там хватит и 2 так же с официантами если у вас чисто бар то я думаю 1-2 вполне для начала будет достаточно таким образом немного сократятся расходы на первое время а вот на счет музыкального оборудования тут жалеть не надо берем качественное оборудование чтоб молодежь зажигала и не жалела,что пришла именно к вам.
     
  4. polovinka

    polovinka Матёрый юзер Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 28, 2017
    Сообщения:
    1,611
    Симпатии:
    217
    Баллы:
    7
    Идея просто замечательная, но главное всё же я считаю, это расположение клуба. Видела не раз, что те кто пытался открыть такое заведение вдали от центра почему-то были не долгосрочными в своём существовании. А вот те, кто выбрал место для клуба пускай не в самом центре, но и не на окраине существуют и приносят прибыль, так что расположение токого клуба имеет огромное значение. Естественно, что надо открывать ООО, так как хозяином такого заведения могут быть два-три человека, плюс персонал в таком заведении должен быть не маленьким, да и вложения действительно нужны, так что ИП отпадает однозначно. Но радует то, что прибыль хорошая и начнёт поступать, если клуб сможет выстоять два года, в принципе если всё сложится, как планируется, тогда все будут просто в "шоколаде".
     
  5. Natafox

    Natafox МЭТР Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    дек 16, 2018
    Сообщения:
    4,511
    Симпатии:
    1,643
    Баллы:
    12
    Если люди любят ночные клубы, то все же хочется знать- почему? Полумрак, шум, громкая музыка и спиртное - это такой "коктейль", который никак на отдых и развлечение не похожи. Думаю, что это место привлекает больше одиноких людей, в надежде познакомиться. Но как в таком мраке можно кого-то рассмотреть, а в таком шуме услышать? Спиртное возбуждает, горячит и лишает самоконтроля. Потому и драки- не редкость. Так чем же привлекает ночной клуб, неужели этой полубезумной обстановкой и атмосфкрой? или таки это место для знакомств в непринужденной и не обязывающей ничему обстановке?
     
  6. polovinka

    polovinka Матёрый юзер Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 28, 2017
    Сообщения:
    1,611
    Симпатии:
    217
    Баллы:
    7
    Мне нравится посещать такие заведения, в них я чувствую себя как "рыба в воде", мне нравится абсолютно всё, и громкая музыка , и то, что можно себя вести так, как хочется, не нужно никому ничего говорить по пять раз, все понимают друг друга. а если не поняли, то значит не судьба понять. Не усложняю, веду себя так, как мне хочется. Никому не навязываясь и стараюсь быть независимой. А с барменами очень часто нахожу общий язык и они уже знают, что я хочу и в каком количестве. Так что подборка персонала это очень серьёзное дело, человек должен быть не только специалистом в своём деле, но и уметь понять настроение посетителей такого заведения. А если весь персонал будет толковый, то и клиентов будет больше, а следовательно прибыль данного заведения увеличится в разы.
     
    Natafox и Ruta нравится это.
  7. Ruta

    Ruta Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 31, 2016
    Сообщения:
    10,017
    Симпатии:
    1,972
    Баллы:
    10
    Открытие ночного клуба рентабельное направление в бизнесе, где основной целевой аудиторией являются подростки и молодёжь. Спрос на развлекательные услуги огромный. Но, для реализации этого проекта, потребуется привлечь дополнительные инвестиции, ведь всё напрямую будет зависеть от расположения здания, проведение основных мероприятий: (танцы, тематические вечеринки, корпоративы, банкеты), и чем больше посещаемость, тем лучше будет прибыль. На мой взгляд, если найти помещение недалеко от студенческого городка, бизнес проект окупится в течении шести месяцев.
     
    Natafox нравится это.
  8. polovinka

    polovinka Матёрый юзер Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 28, 2017
    Сообщения:
    1,611
    Симпатии:
    217
    Баллы:
    7
    Посещаемость будет больше в том случае, когда люди будут уверены в своей безопасности, находясь в данном клубе, так что подборка и охранников и соблюдение порядка имеет огромное значение.
    Обращать внимание и прислушиваться к мнению посетителей на первых порах открытия ночного клуба просто необходимо. Сотрудников набирать без опыта работы в ночной клуб будет неправильно, тут нужны люди знающие как себя вести в любых ситуациях, а в клубе таких проишествий бывает немало. И если вдруг случаются ЧП, то об этом узнают многие посетители данного заведения и многие те, кто даже и не посещал такой клуб, так что репутация нужна приличная и её нельзя подрывать персоналом, который не знаком с этой системой отдыха.
     
  9. Ruta

    Ruta Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 31, 2016
    Сообщения:
    10,017
    Симпатии:
    1,972
    Баллы:
    10
    Молодёжь не может быть уверенной в своей безопасности потому, что никто при открытии клуба, не сможет нанять охрану профессионально-обученных охранников, в которую войдут подготовленные сотрудники знающие свою работу. Пару месяцев назад, в нашем городе в одном из клубов порезали двоих, и при посещении таких заведений выяснилось, что люди проносят с собой ножи. Так что пропускная система в клубе должна работать на 100%, и фейс-контроль должен быть такой же как и в аэропорту.:)
     
    Natafox нравится это.
  10. polovinka

    polovinka Матёрый юзер Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 28, 2017
    Сообщения:
    1,611
    Симпатии:
    217
    Баллы:
    7
    Это говорит о том, что при открытии данного заведения нужно учесть всё и хорошее и не очень. Нужно постараться соблюдать все требования при открытии клуба, чтобы избежать несчастные случаи. Людей приходит очень много и кто с каким настроением пришёл угадать невозможно.Кто-то приходит повеселиться и не собирается участвовать в различных разборках, а кто-то специально идёт туда, для своего самоутверждения. Но в любых случаях ночных клубов меньше не становится, все работают и народ посещает данные учреждения, несмотря на то, что кое-где происходят несчастные случаи. Есть завсегдатаи таких ночных клубов и никакие обстоятельства не заставят их сидеть дома.
     
  11. Ruta

    Ruta Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 31, 2016
    Сообщения:
    10,017
    Симпатии:
    1,972
    Баллы:
    10
    Всё что касается системы безопасности - это слишком дорогое "удовольствие", включая оборудование с современными системами видео наблюдения, размещение тревожных кнопок, сигнальных систем оповещения, обустройства пожарной сигнализации. Мне кажется, если открывается простой ночной клуб, то хозяину заведения всё это будет не по карману. Данный фактор играет немаловажную роль при получении высокого статуса. А если в ночном клубе ничего этого не организовывать, и спустить всё на "тормоза", то невозможно будет устранить конфликт с подвыпившей публикой, и фактически не удастся остановить "погром" без вмешательства полиции.
     
    Natafox нравится это.
  12. polovinka

    polovinka Матёрый юзер Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 28, 2017
    Сообщения:
    1,611
    Симпатии:
    217
    Баллы:
    7
    Для хозяина такого заведения желательно не допускать таких чрезвычайных событий и это правильно. Зачем смотреть на то безобразие, если можно его предотвратить и вызов полиции это нормальное явление для ночных клубов, конечно такая публика не принесёт большёй прибыли, но в таких случаях есть законы, которые действуют на территории нашего государства и соблюдать их должны все. Если кто-то принесёт вред данному учреждению, то должен покрыть все убытки ночного клуба.
     
  13. Unreal.Lex

    Unreal.Lex Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    апр 2, 2016
    Сообщения:
    8,335
    Симпатии:
    1,897
    Баллы:
    29
    Всё это очень хорошо но на охране придётся раскошелиться... в противном случае стоит ожидать потери клиентов. Навечно нового приходящих людях не стоит рассчитывать построить успешный бизнес. Я не один раз видел как в клубе происходила какая-то потасовка и охрана просто стояла в сторонке ничего не делала. На этом вся тусовка Закончилась и все расходились потому что клуб закрывали. Не понимаю как могут существовать подобные клубы.
     
  14. Arkad

    Arkad Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    ноя 3, 2015
    Сообщения:
    5,550
    Симпатии:
    1,890
    Баллы:
    30
    О, ночники - это отдельная тема. Без наличия солидного стартового капитала в эту нишу даже нечего соваться. Самое сложное, это отстроиться от конкурентов, чтобы было круто, но без плагиата. Надо сразу привлекать к созданию креативщиков и дизайнеров, чтобы штурмовали идеи насчет названия, слогана, дизайна помещения, различных "фишек" и так далее.
     
  15. Natafox

    Natafox МЭТР Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    дек 16, 2018
    Сообщения:
    4,511
    Симпатии:
    1,643
    Баллы:
    12
    Правильно, где же им еще "тусить" в режиме раскрепощенности, к тому же молодежь почему-то любит громкую музыку, отсутствие условностей при общении с незнакомыми людьми. Привлекают и различные музыкальные мероприятия, выступают знаменитости в сфере современной музыки, в том числе известные рэперы, приветствуются выступления доморощенных рэперов, словом, все, что обожает этот круг молодежи, плюс спиртное. Им приятно, они так развлекаются. Ну и хорошо. Пусть будет побольше заведений, где молодежь чувствует себя, как "рыба в воде:
    .


    .

    Но ведь существуют. Молодежь разная, кто-то посещает школы танцев, там тоже по пятницам регулярно устраиваются вечеринки до утра, там свой контингент- своя среда и правила общения, кто-то проводит время в ресторанах - там тоже собираются свои- более состоятельные и солидные, кого-то привлекает казино, кто-то находит более узкое общение в "междусобойчиках". Кто-то любит ночное время проводить у себя дома, уединившись ото всех. Как говорится - каждому свое. И объяснять и понимать тут ничего не нужно. Как пример, когда-то давно в рабочем поселке, где я жила, единственным развлечением в клубе, кроме кино, были танцы. Как я любила это мероприятие и неслась туда на крыльях, танцевала в упоении. Но мои родители не понимали, что за дурь у меня такая, нет бы книги читать. Правда, не все девушки ходили на эти танцы, они, как более благопристойные организовывали свои развлечения с выпивкой, застольями, "любовями". Так что пусть все развлекаются в свое удовольствие, лишь бы не мешали никому и не нарушали правила общественного порядка.
     
    Последнее редактирование модератором: окт 6, 2019
  16. polovinka

    polovinka Матёрый юзер Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 28, 2017
    Сообщения:
    1,611
    Симпатии:
    217
    Баллы:
    7
    То, что нужен начальный капитал, это понятно. Данное учреждение требует немалых затрат, но согласитесь, эти затраты окупятся, пускай не сразу, но всё равно прибыль пойдёт и пойдёт очень хорошая, вот это и привлекает многих инвесторов вкладывать свои денежки в такие заведения. А если ещё ориентир делать на определённый круг посетителей, и предложить им такие условия, которые бы всех устраивали, тогда точно будет в таком заведении поятоянные клиенты, которых просто будет тянут туда при первой появившейся возможности.
     
  17. Arkad

    Arkad Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    ноя 3, 2015
    Сообщения:
    5,550
    Симпатии:
    1,890
    Баллы:
    30
    Не согласен. При "топорной" постановке этого, да и любого другого бизнеса, окупаемость под вопросом, не говоря уже о прибыли. Например, неудачно выбранное месторасположение клуба, невнимательный обслуживающий персонал, излишняя жесткость охраны к подвыпившим посетителям. И таких причин может быть множество.
     
  18. den881

    den881 МЭТР Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    авг 22, 2017
    Сообщения:
    4,270
    Симпатии:
    268
    Баллы:
    10
    Правильно надо все сразу распланировать от места где должно быть здание клуба до привлечения молодежи разными способами а вот на счет охраны они должны четко выполнять свою работу особенно если вы хотите создать солидный ночной клуб так как если будут пропускать всякий сброд то солидный человек не пойдет в такой клуб . Тут до начала создания надо решить для себя , что вы хотите просто обычный ночник или солидный клуб и по вложениям конечно будет разница в таком случае.
     
    magica1 и Natafox нравится это.
  19. magica1

    magica1 Матёрый юзер Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    дек 30, 2018
    Сообщения:
    1,142
    Симпатии:
    322
    Баллы:
    15
    Одного-двух охранников не хватит в любом случае, не смотря на размер города. Не стоит забывать с какой публикой придется иметь дело, потому охрана всегда должна быть минимум в паре. Дальше рассчитываем что обычно работа охранника посменная, потому если пара отработала ночь - на следующую ночь должна заступать свежая пара охранников, конечно если мы не открываем ночной клуб по примеру сельских дискотек которые работают в пятницу и субботу, тогда и одна пара две ночи подряд в неделю отработать сможет, но стоит ли в этом случае его открывать вообще?
    Плюс - стоит добавить в оборудование металлодетекторы, минимум два, на случай порчи одного из них (всяко оно бывает, некоторые особо буйные часто не хотят обнаруженное оружие при входе на хранение сдавать). И естественно камеры видеонаблюдения - в главном зале минимум две и одна на выходе.
    Неплохо было бы оборудовать барную стойку тревожной кнопкой местного значения - охрана обычно на выходе стоит и часто поздно реагирует. Это что касаемо безопасности.
    Пожарная безопасность: целевая аудитория у нас - пьяненькие люди, которые могут втихаря закурить и оставить сигаретку на нашем симпатичном диванчике... а ночной клуб это место скопления пьяненьких людей, сразу могут и не заметить... потому пожарная сигнализация нужна и в зале, и в туалете, где эта клиентура, дабы не топать далеко на улицу, тоже любит покурить.
    Гардероб - однозначно нужен, особенно в холодное время года, а то мы рискуем превратить наш клуб в свалку верхней одежды, где вовсю процветает воровство. А нам нужны проблемы с пьяными обворованными жертвами и еженочными вызовами полиции? Нет.
    Так что необходимо немного пересмотреть и доработать изначальную идею.
     
  20. polovinka

    polovinka Матёрый юзер Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 28, 2017
    Сообщения:
    1,611
    Симпатии:
    217
    Баллы:
    7
    Количество сотрудников при открытии ночного клуба может менятся по мере необходимости, это уже рабочие моменты и их решают по мере поступления изменений в работе клуба. Тем более сегодня штат всегда можно укомплектовать нужными сотрудниками, при организации такого мероприятия всегда появляются желающие, которые хотят работать в такой отрасли и очень часто у администратора заведения есть выбор наёмного работника любой специальности. При этом желающих получить работу горазда больше, чем нужно по штатному расписанию. Главное набрать опытных, стрессоустойчивых и предприимчивых людей, которые будут брать ответственность за свою работу, а не будут стоять, смотреть и ждать указаний.
     

Поделиться этой страницей