1. Гость, теперь Вы можете заходить на форум с гаджетов работающих на ОС Android, версии 4.4 и выше, через наше приложение. Приложение доступно по .
    Скрыть объявление
  2. Гость, на данный момент выплаты с форума превысили 16000 долларов! Присоединяйся к нам и начинай зарабатывать!
  3. Подписывайтесь на наш Telegram канал @finforumnet, на нём выходит ещё больше новостей и посты с юмором. Обсуждайте новости и зарабатывайте на этом!
    Скрыть объявление
  4. Гость, любите смотреть фильмы? Зарабатывайте на этом в Конкурсе Киноманов!
    Скрыть объявление
Скрыть объявление

Гость, на форуме стартует продажа паев инвестиционного пула форума. Успей купить паи!

Открытие магазина экологически чистых продуктов

Тема в разделе "Бизнес-планирование оффлайн", создана пользователем Ирбис, июл 15, 2019.

  1. Ирбис

    Ирбис флудеродав Начальник полиции форума

    Регистрация:
    дек 9, 2015
    Сообщения:
    5,599
    Симпатии:
    3,050
    Баллы:
    12
    OfqwAkCuCYA.jpg

    В силу жесткого давления со стороны конкурентов новичкам сложно реализовывать себя в торговле. Среди открывающихся торговых объектов успешными становятся заведения, которые предлагают продукцию, соответствующую предпочтениям аудитории, то есть потенциальных клиентов. Если ранее главным критерием, учитываемым при выборе продуктов питания, была их цена, то сегодня – это их полезность, экологичность. Недаром производители животноводческой и растениеводческой продукции переходят на органическое ведение хозяйства.

    Все это говорит о перспективности проекта, в основе которого лежит открытие магазина, специализирующегося на экологически чистых продуктах.

    Кстати, в рассматриваемом направлении предпринимательской деятельности реально получать дополнительный доход, например, параллельно выполнять заказы с доставкой их на дом.

    Финансовая сторона идеи



    Капиталовложения рассмотрим на примере аналогичного проекта, инициированного и воплощенного в жизнь в Санкт-Петербурге (статьи затрат указаны в тыс. р.):

    • - арендная плата – 50 тыс. р;
    • - внутренняя отделка помещения и формирование первого месячного запаса продуктов – по 100 тыс. р.;
    • - оснащение объекта оборудованием и торговой техникой – 300 тыс. р.;
    • - оплата труда двух продавцов – 70 тыс. р.;
    • - расчет с коммунальщиками – 40 тыс. р.;
    • - продвижение бизнеса (та же реклама) – 50 тыс. р.

    Легализация бизнеса



    Оптимальная форма регистрации небольшого начинания – ИП, а система налогообложения – так называемая «упрощенка» или УСН.

    Одно из условия легального открытия магазина – участие в фондах: медицинский, пенсионный и другие.
    Если в плане заложены учетно-отчетные операции, надо позаботиться о банковских реквизитах, печати для своего торгового объекта.

    Не обойтись без разрешения от санитарно-эпидемиологической станции, пожарников, местной администрации.

    Кассовые аппараты регистрируются у налоговиков.

    Цена вопроса при регистрации будущей деятельности – 2 тыс. р., а временные затраты могут составлять два месяца.

    Место инициации проекта, материальная база и ассортимент



    Как и в других видах бизнеса, в той или иной степени связанных с продажей продуктов питания, успех во многом зависит от места. Часто можно услышать, что продуктовые магазины рационально открывать в отдельно стоящем помещении и как можно ближе к центру. На самом деле это не так. Конечно, в приоритете места с интенсивным потоком потенциальных клиентов, но центр «принадлежит» различным компаниям, фирмам и соответственно их офисным сотрудникам, которым более интересны яства быстрого приготовления, а не экопродукты.

    Куда правильнее будет отыскать место в крупном торговом центре. Развитию бизнеса будет способствовать рядом расположенный метрополитен, рынок.

    Что касается общей площади торгового объекта, она должна составлять около 100 квадратов, из которых 7 м кв. отводится кассиру с его рабочим местом, 61 м кв. – двум торговым залам (один – мясомолочный отдел, второй – другая продукция), 22 м кв. – под складские и подсобные помещения. Оставшаяся площадь распределяется между уборной, комнатой отдыха, рабочим местом администратора.

    Важно: при значительном удалении склада от торговой точки потребуется авто и пара водителей, работающих посменно.

    В перечень оборудования должны войти:

    • - четыре стеллажа – 40 тыс. р.;
    • - пара стеклянных витрин – 30 тыс. р.;
    • - холодильная камера для напитков – 45 тыс. р.;
    • - два морозильника – 25 тыс. р.;
    • - пара холодильных витрин – 30 тыс. р.
    Стоимость мебели, кассовых аппаратов, камер, контрольных весов, стола для посетителей, уборочного инвентаря – 87 тыс. р. Цена прочих расходных материалов находится в пределах 20 тыс. р.

    Сегодня корзина почитателей здорового питания состоит из натуральных масел, травяных чаев, соевого и кокосового молока, ржаной, кукурузной и рисовой муки, сладостей с низким содержанием сахара или без него, каш и цельнозерновых продуктов, молочной продукции, поставляемой фермерами, меда, орехов…

    Ассортимент – это пластичный элемент бизнеса, который оптимизируется после некоторого времени работы.

    Несколько слов о поставщиках. Многие продукты, в том числе и здоровые заказываются на сайтах их поставщиков. Можно работать с посредниками и непосредственно с фирмами-производителями. Второй вариант дешевле и сулить более привлекательные перспективы в плане развития.
    Чем дольше поставщик работает на рынке, тем он состоятельнее. Многое о его репутации поведает стиль оформления сайта, форма сотрудников, скидки и другие моменты.

    Маркетинг



    Каким бы не был новым и полезным продукт, без грамотно организованной рекламы не обойтись.
    Над торговым объектом полезной станет яркая, красочная вывеска. Из местных инструментов рекламы оправданными станут объявления на радиостанциях населенного пункта, буклеты, листовки, презентации, выездная торговля в рамках городских соревнований, праздничных мероприятий.
    Первых клиентов помогут привлечь скидки вкупе с бонусными и накопительными картами.
     
    Victoria и Unreal.Lex нравится это.
  2. Unreal.Lex

    Unreal.Lex Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    апр 2, 2016
    Сообщения:
    12,336
    Симпатии:
    3,575
    Баллы:
    32
    Вот это действительно актуально идея в наше время. Лично я уже устал от продуктов плохого качества и всякого ГМО и химических добавок. Хочется питаться здоровой пищей и готов за это платить нормальные деньги. Вот только Всё вокруг окружена обычными супермаркетами в которых такую продукцию не так легко найти. Поэтому открыв такой магазин однозначно можно преуспеть. Только не с ними Ну что не все люди понимают важность здорового образа жизни А если и понимает то мало кто следует этому и питается правильно. Поэтому рекламировать этот магазин надо с информационной статьи в которой описывается плюсы здорового образа жизни и правильного питания а потом внизу ссылка на магазин или адреса где он находится.
     
    Victoria нравится это.
  3. Кадиков

    Кадиков Новобранец Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    июл 1, 2019
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    0
    Для такой идеи нужен продуманный маркетинг. И нужно еще до начала всего, до закупки площадей и т.д. уже подыскать поставщиков и промониторить цену закупок, что бы знать рассчитать какую цену вы сможете выставить и будет ли это рентабельным. Не везде будет выгодна такая торговля, если цена будет слишком завышенной то люди банально не купят.
     
    Natafox нравится это.
  4. Unreal.Lex

    Unreal.Lex Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    апр 2, 2016
    Сообщения:
    12,336
    Симпатии:
    3,575
    Баллы:
    32
    Само собой если попытаться реализовать подобную идею в каком-то маленьком горожке или поселке, то Сами понимаете что желающих будет единицы. Будут покупать только самые состоятельные люди города. Много людей и так тратят большую часть денег на оплату жилья и на продукты что не остаётся практически ни на что другое. А тут получается что всё будет уходить чисто на еду это по факту будет скромная корзина в месяц выходить. Я ради эксперимента попытался пару месяцев питаться действительно здоровой пищей так мой бюджет сразу же возрос в 2 раза!
     
  5. SvetlanaZ

    SvetlanaZ Пользователь Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    июл 8, 2019
    Сообщения:
    118
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    1
    Зайдя в любой супермаркет, на полках с товаром можно увидеть множество ненатуральных химических продуктов. Усилители вкуса, ароматизаторы, красители, консерванты, целый список пищевых добавок, начинающихся на Е – всё это очень вредно для нашего здоровья. Люди всё чаще покупают экологически чистую пищу.
    Здоровое питание – это очень модное сейчас веяние. Несмотря на то, что Макдональдсы и прочие «храмы» жирной и вредной пищи всё еще стоят и процветают, люди понимают: экопродукты намного полезней, а иногда вкуснее.
     
    Unreal.Lex нравится это.
  6. Pirelli

    Pirelli МЭТР Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    фев 1, 2016
    Сообщения:
    4,909
    Симпатии:
    1,096
    Баллы:
    13
    Евгений Колесов прожил в Китае двадцать лет и как то на видео рассказывал про экологичекие продукты в Китае с надписью органик. Они как правило дороже "простых" на сорок процентов. А выращиваются по сути на соседних с ними грядках. Просто это маркетинговый ход такой. Не знаю, какое экологическое состояние Байкала, ведь хотели продать китайцам добычу воды с озера. Чистая вода - вот что такое экология сейчас. По цене золота скоро будет. Достаточно посмотреть сколько простая чистая вода стоит сейчас, а особенно в Китае, где дышать от смогов порой нечем.
     
    Natafox нравится это.
  7. Unreal.Lex

    Unreal.Lex Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    апр 2, 2016
    Сообщения:
    12,336
    Симпатии:
    3,575
    Баллы:
    32
    "Храмы" наверное всегда будет лидировать. Что так поступают абсолютно нелогично: стремиться кто иди которая его убивает и делает непривлекательным вместо того чтобы жить здоровым и полноценным образом жизни и питаться правильно. Нужно учитывать этот фактор что реклама вредной пищи намного проще проглатывается людьми она уже не первый год промывает мозги людям и некоторые к этому уже привыкли и подсели как наркотик. Выбор ходить в магазин здоровой пищи и натуральных продуктов это показатель высокого ума и интеллекта. Можно даже сказать показатель адекватности человека. Пользу от магазина здоровой пищи поймёт действительно только адекватный человек и будет стремиться туда ходить. Поэтому вопрос Где найти продукцию? - он не менее важная чем вопрос как достучаться до людей и показать им что это важно для их здоровья. Рекламная компания должна быть нацелена на то чтобы открыть им глаза на то что они неправильно питаются.
     
    SvetlanaZ нравится это.
  8. Arkad

    Arkad Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    ноя 3, 2015
    Сообщения:
    10,467
    Симпатии:
    3,835
    Баллы:
    35
    Хорошо, а где гарантия того, что это точно экологически чистые продукты? Если это фермерские продукты, то это не означает, что они экологически чистые. Выше было сказано, что это маркетинговый ход. Экологически чистые продукты выращиваются на заказ для "власть имущих", то есть министров, депутатов, прочих чиновников высшего и среднего звена, которые никогда не закупаются для себя и своих семей как в супермаркетах "для всех", так и в магазинах "экологически чистых продуктов", разве что в целях самопиара. Им все привозят на дом по спецзаказам. Хочешь экологически чистых продуктов, выращивай их сам на своей земле, тогда ты точно будешь знать, что употребляешь в пищу. В нашем городе присутствуют магазины экологически чистой продукции, посетителей там особо не наблюдается. Хотя клиентура конечно присутствуют, раз магазины работают.
     
  9. CHESS1965

    CHESS1965 Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    фев 21, 2016
    Сообщения:
    13,304
    Симпатии:
    3,129
    Баллы:
    33
    Извините, но я не увидел строки, получение лицензии, так же нет информации по СЭС. Это главные статьи расхода в данном бизнесе. Еще раз извиняюсь, но человек, который представил тему ни чего общего не имеет с торговлей и как ее организовать. Затронуты поверхностные темы, но нет главного. Даже по простому, как определить "экологически чистый продукт". И еще, если говорить о России, то, те расклады. которые даны, они не пройдут, ни кто по ним не разрешить открыть данный вид бизнеса.
     
    Natafox нравится это.
  10. wikii

    wikii Пользователь Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    июл 14, 2019
    Сообщения:
    108
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    1
    Если детально рассмотреть рынок экопродуктов в больших городах, то становится ясно: спрос значительно превосходит предложение. Эта ниша еще мало заполнена. Поэтому у каждого, кто сейчас начнет развивать свой бизнес в этом направлении, есть шанс сделать свой «эко»-бренд популярным. Как вариант популяризации можно использовать заказную рекламу в социальных сетях. У фейсбука относительно демократические цены на рекламу и широкая аудитория.
     
  11. Кадиков

    Кадиков Новобранец Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    июл 1, 2019
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    0
    Я вам скажу по секрету, вы это только любителям "здоровых продуктов" не говорите, в подобных магазинах продаются все то же что и в обычных магазинах но с наценкой и приставкой "эко"
     
  12. Unreal.Lex

    Unreal.Lex Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    апр 2, 2016
    Сообщения:
    12,336
    Симпатии:
    3,575
    Баллы:
    32
    Как вариант можно вообще создать отдельную группу посвящённую здоровому образу жизни и там будет раздел или периодически рубрика каждый там четверг пятницу или субботу посвящённая здоровому образу жизни в частности правильному питанию. Можно договориться с журналами или с какими-то изданиями которые будут в блоке о здоровом питании добавлять ссылку на то где можно приобрести качественную и здоровую пищу. Банально можно просто даже друзей попросить чтобы они делали репосты и комментировали. Любое действие будет во благо пусть даже самое крошечное.
     
  13. CHESS1965

    CHESS1965 Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    фев 21, 2016
    Сообщения:
    13,304
    Симпатии:
    3,129
    Баллы:
    33
    Вот смех и "грех". У меня по дачному участку сосед, поставил ларек. Раньше все к нему бегали и не было проблем. Но когда он стал торговать молоком на вынос, к нему и пришли люди из налоговой инспекции. Кто то же из своих стуканул. Но я как у него брал, так и беру. Приходили и спрашивали, сказал у нас бартер. А он в Законе не прописан. Этот закон чисто на завистников, но их быстро вычисляют.
     
    Unreal.Lex и Arkad нравится это.
  14. Unreal.Lex

    Unreal.Lex Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    апр 2, 2016
    Сообщения:
    12,336
    Симпатии:
    3,575
    Баллы:
    32
    Ради интереса изучал свой район на наличие подобного рода магазинов и пришел к выводу что кроме стандартных супермаркетов ничего нет. а что находится в этих супермаркетах? Продукты фрукты овощи непонятного происхождения. Конечно среди них можно отобрать что-то более-менее свежее и более качественное но всё равно действительно экологически чистые и полезные продукты там редкость. Поэтому появление продуктового магазина с экологически полезными и чистыми продуктами как минимум на нашем районе будет новинкой! Другое дело то что клиентов поначалу однозначно будет не сильно много потому что высокие цены будут кусать покупателей. В этот момент самое главное не сдаваться и двигаться вперёд. Особенно помогут какие-нибудь акции на начале открытия. Надо дать людям возможность попробовать вкусную и полезную жизнь.
     
  15. wikii

    wikii Пользователь Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    июл 14, 2019
    Сообщения:
    108
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    1
    У меня тоже на районе ситуация аналогичная. Есть два крупных супермаркета и около 10 мелких продуктовых магазинов. Если не следить за сроком годности то можно попасться на просроченную продукцию. Однажды проезжая по соседнему району в моё поле зрения попала Эко лавка. И скажу и своих наблюдений что проходя рядом с этой Эко лавкой посетителей там обычно нет. Это говорит о том что люди больше ходят в обычные супермаркеты. Эко лавки отпугивает своих людей тем что там цены в несколько раз выше. Поэтому действительно открытие магазина с экологически чистыми продуктами - овощами и фруктами чревато низкой посещаемостью на старте продаж.
     
  16. Victoria

    Victoria Матёрый юзер Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    фев 14, 2016
    Сообщения:
    2,118
    Симпатии:
    648
    Баллы:
    18
    У нас в России такой бизнес очень популярен. Магазинчики с овощами и фруктами, растут как грибы после дождя. Не знаю, какую прибыль приносят, но, у меня знакомая говорила, что за три месяца торговли, смогла купить микроавтобус для перевозки товара. Другие знакомые начинали торговать арбузами и дынями, привезенными с Крыма, постепенно расширили свой ассортимент товара. У них поставки с ближнего зарубежья. Но, у них почти весь микрорайон отоваривается, хотя и стоимость товара порой раза в два превышает, чем в том же гипермаркете. Люди на данный момент предпочитают покупать качественные продукты и подороже, чем дешевые химические.
     
  17. Qatar

    Qatar Активист форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    дек 9, 2015
    Сообщения:
    7,863
    Симпатии:
    940
    Баллы:
    47
    Ну конечно это или завистники либо конкуренты по этому бизнесу. Только так. Хотя явно у товарища был очень маленький оборот и налоговой он был совсем не интересен потому что выхлопа не будет от наезда на такого предпринимателя.
    На самом деле тема экологический продуктов в настоящее время очень востребована потому что народ хочет полезный продукт без химии, которой напичканы сейчас все магазины. И те кто имеют средний и выше достаток стараются закупаться экологически чистыми продуктами, хоть это и чуть дороже выходит.
     
  18. wikii

    wikii Пользователь Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    июл 14, 2019
    Сообщения:
    108
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    1
    С каждым днём всё больше людей начинают осознавать, что экологически чистые продукты питания просто незаменимы для нормальной жизнедеятельности организма человека. Поэтому в России и во многих других странах большой популярностью пользуется торговля этими продуктами. Конечно, цена на такую продукцию будет значительно выше в сравнении с продуктовыми супермаркетами, но качество не идет ни в какие сравнения — у деревенских продуктов оно вне конкуренции. Чтобы облегчить старт бизнеса можно найти единомышленников! Как никак 4 млн. рублей понадобится! Кстати можно просканировать своё окружение быть может где-то найдётся инвестор на такую сумму или даже больше. В наше время это нормально когда у одного человека есть гениальная идея у другого деньги для реализации этой идеи.
     
  19. Unreal.Lex

    Unreal.Lex Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    апр 2, 2016
    Сообщения:
    12,336
    Симпатии:
    3,575
    Баллы:
    32
    Толково подмечено! Можно даже найти несколько человек если у одного нету 4 млн.рублей. Самое главное объединять усилия с надежными и проверенными людьми! Но даже это не дает оснований расслабляться. Желательно закреплять парнерство документально. Деньги не портят людей... они открывают истинную сущность. У каждого человека свой порог когда откроется истинное лицо. Поэтому в бизнесе не стоит шутить.
     
  20. wikii

    wikii Пользователь Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    июл 14, 2019
    Сообщения:
    108
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    1
    В некоторых ситуациях лучше не связываться с инвесторами из числа друзей или знакомых. Порой лучше взять кредит на начало своего дела и его развитие. То о чем вы написали заставляет сомневаться в людях и быть на чеку. Если сказать другу что надо заключить договор - он обидится мол ты что мне не доверяешь? И отсюда начнется трещина в отношениях. На дружбе можно ставить крест... поэтому стоит рассматривать в роли инвесторов тех кого абсолютно не знаешь. Их не страшно будет терять и легко будет найти нового. Слава Богу объявлений хватает. Желающих вложить деньги море. Сама не раз видела как люди хотят куда то вложиться и получать больше чем процент в банке.
     
    Unreal.Lex нравится это.
Похожие темы
Загрузка...