Эксперты анонсировали стремительный рост цен на хлеб в Украине к НГ

Вот и началось то, чего все боялись. Цены на хлеб начали расти. На данный момент цена поднялась всего на 4 – 5 копеек, в зависимости от региона страны. Но, это только начало. Эксперты Государственной статистики прогнозируют более стремительный рост еще в этом году.

Как показывает динамика, рост цен на хлеб может составить от 10 до 20 процентов. То есть, по сути, уже к Новому Году цена может превысить рубеж в 12 гривен за буханку.

С одной стороны тут нет ничего удивительного. Из-за довольно высоких цен на зерно (в частности, муку) и иные компоненты, невозможно долго сдерживать рост цены. Кроме этого, производители должны реагировать на продолжение роста цены на все энергоносители. Еще одним немаловажным фактором становится рост минимальной зарплаты работникам. Даже при 1600 гривен в месяц, затраты вырастают на 155 гривен на одном работнике.

Таким образом, производители хлебо-булочных изделий вынуждены реагировать на стремительный рост цен на продукты. В частности: муку, дрожжи, продукцию животноводства (масло, яйца и так далее) и так далее. Кроме этого, они реагируют и на рост тарифов. Все это закладывается в основу нового ценообразования на все виды хлебо-булочных изделий.
Источники: Телеканал "1+1".

 

Это плохо( А какая средняя заработная плата на Украине? Не статистическая, не минимальная, а по вашему мнению? Интересно, сколько буханок хлеба можно на неё купить, чтобы сравнить с Россией. У нас, например, в Самаре, хлеб стоит 30 рублей, а зарплата в среднем 20 тыс., т.е. купить можно 667 буханок.

 

А у нас минимальная зароботная плата становит около 1200 гривен, а буханка хлеба, пусть даже если мы возьмем цену заниженую в 6 гривен, то, как видно, мы сможем купить не более 200 буханок хлеба. Так, что вы находитель в более выгодном положении если брать именно даный случай.

 

Хотя урожай то пшеницы в этом году был очень хорошим и казалось бы роста цен на хлеб быть не должно. Но согласен, стоимость хлеба зависит не только от стоимости муки, но и других ингредиентов входящих в состав хлеба, а также стоимости электроэнергии, бензина и тд.

 

Официальная минималка с 1 ноября составляет 1600 гривен. Пенсия 1200 с мелочью. Реальная зарплата намного ниже. В городе Котовск (ныне Подольск) на рынке продавец получает 40 гривен за выход + % от продаж. Это вещевой рынок. в течении месяца у него 12 рабочих дней. По три в неделю. Это получается 480 гривен. В день продается 1 - 2 единицы товара. В основном, это в пределах 2 - 3 тысяч гривен. Платят, в среднем, 5 процентов. Это 50 - 100 гривен в день. В среднем получается 75 гривен. Это 900 гривен в месяц. Итого: = 1380 гривен. Это один из примеров. Няня в д/с получает 1500 на руки. Сколько можно хлеба купить? Считайте сами. На данный момент буханка стоит 9 гривен 40 копеек.

 

Уважаю телеканал 1+1. Но они иногда "ляпают" такое, что ни на какую голову не налазит как, впрочем, и любой другой телеканал, де-факто контролируемый одним из олигархов. Где они только отыскивают таких "экспертов". На самом деле, подобные "сенсации" разгоняются в пользу разных финансово-промышленных групп с целью получения ими повышенной прибыли и сверхприбыли.

 

Ну, дыма без огня не бывает. Тем более, что как мы видим, реальные предпосылки к росту все же есть. То, что был довольно приличный урожай, это только как бы основа. Но и тут не забываем про интересы фермеров. Которые из-за повышенных расходов вынуждены поднимать стоимость своей продукции. В свою очередь,это ведет к росту конечной стоимости хлеба.

 

Знаете, я вспоминаю подобные разгоны цен на гречневую крупу в два и больше раз за короткий период времени. И мне интересно, сколько новых мультимиллионеров нарисовалось благодаря той новости. Точно по такому сценарию разгоняется сейчас и эта тема и точно с той же задумкой. Начался этот разгон не вчера и не сегодня, и все это на фоне очень достойного урожая зерновых. Впрочем, доживем до НГ, увидим.

 

Вот на этом фоне как раз хлеб уже подорожал как минимум на 30 копеек в моем городе. Кроме этого, уже неоднократно слышу о том, что хлебопекари работают в минус. Чему не удивляюсь. Соответственно, данный вопрос довольно актуален. По поводу миллионеров. Так в Украине те, кто в политике становятся миллионерами в среднем за год с начала полит карьеры.

 

А как хлеб не будет дорожать? Посмотрите цена за киловатт/час электроэнергии подорожала, дорожает газ и бензин. это все составляющие цены на хлеб. Так же потихоньку дорожает хлеб и в России, хотя не скажу, что сильными темпами. У себя в городе можно еще хлеб покупать по 16 рублей, но средняя стоимость порядка 24 рублей. К НГ скорее всего подорожают практически все продукты питания, по этой причине многие уже сейчас закупают продукты, так называемого длительного хранения. консервы.

 

Хлеб как самый покупаемый товар всегда первым дорожает. Плюс нехватка зерна в стране, как понимаю, весь урожай пошел на экспорт в поисках валюты.

Все это мы уже проходили. Сначала позакрывают хлебзаводы, потому что они якобы в минус, потом понаоткрывают киосков, где будут продавать лаваш или еще какую-то отсебятину. Дешевле это не будет, разве что забавнее, лаваш по-началу очень даже неплох. Но потом хочется нормального заводского хлеба. Так что все это очень нехорошая тенденция. Лаваш вдвое -втрое по весу будет дороже заводской булки. В любой частной пекарне хлеб дороже, цена достигает и 100 рублей и выше за 1 кг. Покупают поэтому малюсенькие понтовые буханочки, сантиметров пять длиной и 2 см шириной. Не шучу.

 

Это точно. Если в магазине хлеб подорожал реально, я вчера была в шоке, когда по привычке дала 8 гривен и мне сказала продавец, что там не хватает на хлеб... Он подорожал. Не может же быть так, что по 1+1 показали новость о подорожании хлеба и тут же все торгаши на радостях самовольно подняли цену. Урожай урожаем, а затраты на электроэнергию, перевозку того хлеба их фабрик по магазинам. Та короче, чего ждали то и наступило. Очень страшно жить, что нас дальше ждет, даже думать боюсь. Еще не повысили минималку, уже дерут в три глотки.

 

На сколько я знаю, то в Украине с 1-го октября отменили государственное регулирование цен на продукты. Так что теперь производители могут самостоятельно устанавливать на них наценку. Подорожание хлеба это думаю первая ласточка, за ним пойдут дорожать и остальные продукты.

 

С другой стороны - почему бы хлебу и другим продуктам не дорожать? Деньги нужны всем, не только покупателям, но и бизнесменам. На них увеличивается финансовая нагрузка в виде различных платежей, налогов, повышения тарифов. Уверена, что это вынужденная мера, а вовсе не из-за желания насолить потребителям. Это самая что ни на есть инфляция, не совсем понятно просто, откуда возьмутся дополнительные деньги для этого круговорота повышающихся цен, если не будет эмиссии. Тогда по идее, повышение цен должно остановить или притормозить спрос.

 

Хах первого октября. Живя в Украине, то как мне кажется этот контроль с урегулированием цен на продукты еще с двухтысячных годов пропал. В каждом магазине своя цена. Мотаешься по ним как не знаю кто ищешь подешевле все. И при чем везде такая разница, что порой вообще несопоставимая. Вот взять конфеты, в этом я спец ( скоро и забуду что это с такими ценами). В одном магазине цена 80 гр за кг, во втором ну рядом же магазин, точно такие и на 86 разница. Где логика? Взять то же молоко. одна марка молока стоит 14 гривен за литр, в соседнем магазине такой же марки молоко уже 16 грн. Ну и булочки так же, и хлеб, если в магазине где есть пекарня то вообще он как пол мешка муки стоит.

 

Регулировались цены не на все продукты, а входящие в так называемую продуктовую корзину, то есть самые необходимые, хлеб стандартный, молоко и тд. То есть, если вы хлебозавод который субсидируется государством, то на свою продукцию вы не могли ставить наценку выше установленной государством. Если же вы частная пекарня и печете хлеб не по ГОСТу, а по каким-то собственным ТУ, то вы могли ставить на него наценку хоть 100%.

 

Ожидается на 10-20% подорожание на хлеб. И еще подорожают макароны и все остальное, на что нужна мука. Это было предсказуемо еще с августа. Причина - нехватка зерна на внутреннем рынку в связи с его тотальным экспортом. И еще заводов все меньше, значит, нет конкуренции, следовательно можно выставлять любую цену. Ну и потом, никто не отменяет игры на повышение у крупных игроков на рынке. Зерно скупается, а потом все дружно поднимают цену. Так можно делать с любыми продуктами, когда маленькая конкуренция, но с зерном легче, так как оно идет на экспорт, и никто не отследит, что с ним потом делают, экспортируют или пускают обратно на внутренний рынок.

 

Ну во первых, все зерно. ТО есть, весь урожай отправить за бугор не могут. Существуют квоты, а они довольно жесткие. При этом, экспорт снижается.
То, что цена будет расти, это было понятно. Но не в связи с ростом цены и спроса, скорее даже ажиотажа, на зерно, а из-за стремительного роста цен на услуги. Газ, свет, вода и так далее. Именно это в первую очередь и сказывается на росте.
Тут не приходится говорить о сговоре. Просто все прекрасно понимают, что предел покупательской способности существует, и он уже настал. Сейчас преобладает натуральный обмен.

Как такового строго контроля и раньше не было. Просто тогда была конкуренция. А сейчас каждый магазин поднимает цены тогда, когда хочет.

 

Государство конечно может замедлить рост цен на хлеб и его изделия, для этого оно может просто выбросить на внутренний рынок дополнительно зерно. Только вот есть или нет в закромах государства это зерно. В России уже не раз была такая же аналогичная ситуация, и государство в тех случаях все же смогло остановить рост цен.

Немного спорное утверждение, тут скорее всего руководство магазина смотрит, какой товар пользуется спросом, какой нет. Не забывайте, что магазин бывает проводит различные акции и в этом случае, на какие то группы товаров идет наценка выше, а на другие наоборот.

 

У нас стабилизацией заниматься не будут. Все прекрасно понимают, что хлебзаводы иначе долго на плаву не продержатся. Как я могу продавать товар, себестоимость которого составляет 10 гривен, по 9.40? Правильно, никак. В противном случае, банкротство не за горами. Вот тут ситуация аналогичная. Ксатати, мука практически не подорожала, по сравнению с прошлым годом. Цена поднялась не более чем на 10 процентов. Это я лично знаю)) Сам часто муку покупаю - мешками))